Urządzenia Sous-Vide
Urządze. iVide Plus sous-vide - Urządzenia Sous-Vide - Obróbka termiczna - HoReCa
Urządzenie iVide Plus sous-vide
Urządzenia Sous-Vide
SKU
222997
3564,29 zł 2897,80 zł
Sztuka 2897,80 zł netto
W magazynie
Magazyn Ilość Dostawa
Magazyn 27W ciągu 72 godzin
Urządzenie Ivide Plus Sous-Vide – kod 222997
-precyzyjny cyrkulator temperatury ze sterowaniem temperaturą<br
– 4-calowy ekran dotykowy
– Dzięki zaciskowi pasuje do każdego okrągłego albo płaskiego
naczynia o minimalnej głębokości 16,5 cm
– Najlepsza wydajność osiągana w naczyniach o pojemności do 80 litrów
– Temperatura pracy od 5˚C do 99˚C, dokładność 0,07˚C
– Czas można ustawić na wartość od 1 minuty do maksymalnie 99 godzin
– Za pomocą aplikacji można sterować wieloma urządzeniami
– Zapewnia wyjątkową stabilność temperatury
– Zabezpieczenie przed niskim poziomem wody, urządzenie wyłącza
sous vide w razie przypadkowego włączenia bez wody
– Pompa cyrkulacyjna eliminuje obszary o niskiej i wysokiej
temperaturze
– Czujnik temperatury zabezpieczający urządzenie przed
przeciążeniem i przegrzaniem
– Etui dołączone w standardzie
– Zabezpieczenie IPX7, odporność na bryzgi wody i przypadkowe
zanurzenie
Aplikacja:
– Precyzyjne sterowanie temperaturą z dowolnego miejsca
– Zbiór ponad 600 przepisów
– Pamięć przepisów: możliwość zapisywania własnych czasów
i temperatury
– Historia gotowania: aby uzyskać większą kontrolę zgodnie
z HACCP, możliwe jest zapisanie ostatnich 10 czasów i temperatury
gotowania
– Gotowanie na wielu urządzeniach: sterowanie kilkoma urządzeniami
za pomocą jednej aplikacji
– Powiadomienia o osiągnięciu zadanej temperatury i zakończeniu
gotowania. Po upływie zadanego czasu aplikacja uruchomi funkcję
podtrzymania optymalnej temperatury
Napisz własną recenzję