Sterylizatory
Sterylizator wielofunkcyjny, naświetlacz do jaj - Sterylizatory - Meble, termosy, higiena - HoReCa
Sterylizator wielofunkcyjny do jaj, naświetlacz do jaj
Sterylizatory
SKU
281208
1635,91 zł 1330,01 zł
Brak w magazynie
Niezbędne urządzenie wykorzystywane w kuchni szkolnej, restauracyjnej, hotelowej, wszędzie tam gdzie używa się surowych jajek. Obudowa i kratka na jajka wykonane ze stali nierdzewnej. Jednocześnie można zdezynfekować 30 jaj. Po tym procesie jaja są suche i mogą być natychmiast użyte. Czas naświetlania wynosi ok. 150 sekund. Jaja sterylizowane są poprzez naświetlenia falami UV o długości 253,7mm. Lampy wyłączają się automatycznie po otwarciu komory.
Sterylizator wielofunkcyjny do jaj- jest idealny do dezynfekcji jaj, jak i noży. Eleganckie restauracje, przytulne kawiarnie, hotele czy cukiernie przygotowują wiele dań na bazie jajek. Profesjonalna gastronomia nie obejdzie się bez wyparzania jajek. Jest to produkt niezbędny w każdej kuchni, w punktach małej i dużej gastronomii, ponieważ dokumentacja zakupu, jaki i sterylizacji jaj, musi zostać wpisana do GMP, GHP i HACCP. Jednocześnie można zdezynfekować 30 jaj. Czas naświetlania to zaledwie 150 sek. Po procesie dezynfekcji jajka są gotowe do użycia. Obsługa oferowanej wyparzarki do jaj jest łatwa i intuicyjna, nie budzi wątpliwości pracownika w zakresie właściwej dezynfekcji.
– obudowa wykonana ze stali nierdzewnej,
– kratka ze stali chromowej,
– automatyczne wyłączenie lamp przy otwartej szufladzie,
– zabezpieczenie przed szkodliwym promieniowaniem lamp UV,
– dezynfekcję zapewniają 4 lampy emitujące promieniowanie UV
– jednorazowo dezynfekuje 30 sztuk jaj lub 8 sztuk noży (o max. długości 30 cm),
- dla zapewnienia prawidłowego działania urządzenia, zaleca się wymianę lamp po 11 tys. godzin pracy lecz nie rzadziej niż co 5 lat.
Parametry:
wymiary w mm: 358 x 512 (H) x 255.
Napisz własną recenzję