Ekspozytor chłodząco-grzejący

Zastosowanie

Ekspozytor bufetowy Leone GN 1/1 to elegancki zestaw do prezentacji i serwowania zimnych oraz ciepłych potraw. Doskonale sprawdzi się podczas śniadań hotelowych, w restauracjach, bufetach samoobsługowych i firmach cateringowych. Idealny do podawania wędlin, serów, owoców, warzyw, przekąsek oraz innych dań bufetowych.

Zestaw wyposażono w dwa wkłady Jellybag Hot & Cold, które pomagają utrzymać temperaturę serwowanych potraw. W zależności od potrzeb wkłady można schłodzić w zamrażarce lub podgrzać w kuchence mikrofalowej. Naturalna podstawa z drewna akacjowego nadaje ekspozytorowi elegancki wygląd, a przezroczysta, zamykana pokrywa chroni żywność przed zanieczyszczeniami i zapewnia wygodny dostęp do potraw.

Parametry

• Rodzaj produktu: ekspozytor bufetowy chłodząco-grzejący
• Marka: Leone
• Model: S5103
• Format: GN 1/1
• Wymiary: 53 x 32 x 27 cm
• Materiał podstawy: drewno akacjowe
• Materiał tacy: melamina
• Materiał pokrywy: poliwęglan (PC)
• Kolor: naturalne drewno, biały, przezroczysty
• Wkłady termiczne: 2 x Jellybag Hot & Cold
• Chłodzenie wkładów: minimum 3-4 godziny w zamrażarce
• Podgrzewanie wkładów: w kuchence mikrofalowej, cyklami po 40 sekund, maksymalnie do 65°C
• Mycie: taca w zmywarce, podstawa i pokrywa ręcznie
• Waga netto: ok. 4,45 kg
• Jednostka sprzedaży: 1 zestaw (5 elementów)

Dlaczego warto?

• Uniwersalne zastosowanie do serwowania zimnych i ciepłych potraw
• Dwa wkłady Hot & Cold pomagają utrzymać temperaturę żywności podczas serwowania
• Elegancka podstawa z naturalnego drewna akacjowego doskonale prezentuje się na bufecie
• Przezroczysta pokrywa zabezpiecza potrawy, nie ograniczając ich widoczności
• Kompletny zestaw zawiera podstawę, tacę, pokrywę i dwa wkłady termiczne
• Wyjmowana taca z melaminy ułatwia przygotowanie i obsługę bufetu

Najczęstsze pytania / FAQ

Czy ekspozytor nadaje się do zimnych i ciepłych potraw?
Tak. Wkłady Jellybag Hot & Cold pomagają utrzymać temperaturę serwowanych dań. Nie służą jednak do gotowania ani podgrzewania samej żywności.

Jak przygotować wkłady Jellybag?
Do chłodzenia należy umieścić je w zamrażarce na minimum 3-4 godziny, najlepiej na całą noc. Do podgrzewania stosuje się kuchenkę mikrofalową i cykle po 40 sekund, kontrolując równomierne nagrzewanie. Temperatura wkładów nie może przekroczyć 65°C.

Czy elementy ekspozytora można myć w zmywarce?
W zmywarce można myć tacę z melaminy. Drewnianą podstawę i pokrywę należy myć ręcznie. Wkłady Jellybag po użyciu wystarczy umyć pod bieżącą wodą.