VOIGT Food Grill F643 5L - środek do grilla i piekarnika

Zastosowanie

Voigt F643 Food Grill to silnie alkaliczny koncentrat do usuwania spieczonych i zaschniętych zabrudzeń z powierzchni odpornych na działanie alkaliów. Przeznaczony do stosowania w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, smażalniach i zakładach wędzarniczych. Skutecznie rozpuszcza resztki potraw, spieczonego tłuszczu, białek i przypaleń z grilli, pieców konwekcyjnych, ścian, komór wędzarniczych, rożnów, rusztów, blach i wózków piekarniczych. Nie niszczy powierzchni emaliowanych. Przeznaczony do mycia ręcznego i z użyciem wytwornic piany. Zalecany do automatycznych systemów myjących pieców. Przeznaczony wyłącznie do użytku profesjonalnego.

Parametry

• Pojemność: 5 L
• Forma: koncentrat
• pH: 13-14
• Charakter: silnie alkaliczny, mocno pieniący
• Skład: <5% anionowe środki powierzchniowo czynne, <5% niejonowe środki powierzchniowo czynne
• Dawkowanie mycie manualne: 5-30% (50-300 ml na 1 L roztworu)
• Dawkowanie wytwornica piany: 15-50% (150-500 ml na 1 L roztworu)
• Zastosowanie: ręczne i wytwornica piany
• Ważność: 24 miesiące od daty produkcji

Dlaczego warto?

• Silnie alkaliczna formuła (pH 13-14) skutecznie rozpuszcza zapieczony tłuszcz, białka i inne przypalone resztki bez intensywnego szorowania.
• Nadaje się do stosowania z wytwornicami piany i automatycznymi systemami myjącymi pieców.
• Bezpieczny dla powierzchni emaliowanych - nie niszczy czyszczonych urządzeń.
• Wszechstronny - skuteczny na grillach, piecach, rusztach, blachach, wózkach i komorach wędzarniczych.
• Elastyczne dawkowanie - od roztworów roboczych do czystego koncentratu przy najtrudniejszych zabrudzeniach.

Najczęstsze pytania / FAQ

Czy F643 Food Grill można stosować w automatycznych systemach myjących pieców?
Tak. Produkt jest zalecany do automatycznych systemów myjących pieców gastronomicznych.

Jakie rozcieńczenie stosować przy myciu ręcznym?
Do mycia gruntownego ręcznego stosować 5-30% roztworu (50-300 ml na 1 L). Przy silnych zabrudzeniach stosować większe stężenie lub preparat nierozcieńczony. Czyszczone powierzchnie mogące mieć kontakt z żywnością dokładnie spłukać wodą zdatną do picia.

Czy preparat nadaje się do czyszczenia komór wędzarniczych?
Tak. F643 Food Grill skutecznie usuwa zadymienia wędzarnicze i zapieczony tłuszcz z komór wędzarniczych oraz innych powierzchni odpornych na alkalia.