Aluminiumfolie för gastro

Zastosowanie

Folia aluminiowa gastronomiczna o szerokości 44 cm i długości 81 metrów przeznaczona jest do pakowania, pieczenia, grillowania oraz przechowywania żywności w warunkach profesjonalnych. Znajduje zastosowanie w dużych kuchniach zbiorowego żywienia, cateringach oraz gastronomii wymagającej szerokiego formatu folii.

Zalety

• Grubość 12 μm – standardowa grubość do zastosowań gastronomicznych
• Duży format: 440 mm szerokości – wygodny przy większych powierzchniach roboczych
• Długość rolki: 81 m – wydajna w intensywnym użytkowaniu
• Waga brutto: 1,5 kg / netto: 1,18 kg – folia pakowana pojedynczo
• Sprzedaż jednostkowa: karton 4 sztuki

Dlaczego warto?

• Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością – zgodność z rozporządzeniem 1935/2004/WE
• Brak BPA, GMO, MOSH/MOAH i substancji SVHC
• Smar walcowniczy zgodny z FDA, bez składników pochodzenia zwierzęcego
• Odporność na temperatury do 250°C – nadaje się do pieczenia i grillowania

Ekologia

Folia wykonana z czystego aluminium. Nadaje się do recyklingu w systemie odpadów metalowych. Nie jest kompostowalna. Utylizacja zgodna z lokalnymi przepisami.

Najczęstsze pytania / FAQ

Czy można stosować folię z potrawami kwaśnymi lub słonymi?
Nie zaleca się długotrwałego kontaktu z kwaśnymi, zasadowymi lub słonymi produktami spożywczymi.

Do czego najlepiej sprawdzi się folia o szerokości 44 cm?
Do przykrywania tac, pojemników GN, blach oraz dużych elementów żywności – np. całych ryb, porcji mięsnych lub półproduktów piekarniczych.

Jaka jest różnica między wersją wąską a szeroką?
Wariant 29 cm (wąska) sprawdza się przy mniejszych porcjach i codziennym pakowaniu. Wersja 44 cm (szeroka) jest wybierana do blach, tac i większych produktów spożywczych.

Zapoznaj się ze szczegółową specyfikacją