Dobrze dobrane opakowanie przy dostarczaniu dań na wynos to połowa sukcesu. Nikt nie chce, otworzyć wyczekanego pudełka z jedzeniem i zobaczyć „coś” co nawet nie przypomina zamówionego jedzenia. Przecież zamawiając sushi liczymy, że zobaczymy pięknie przygotowane rolki, a nie sushi DIY. W przypadku dostawy sushi liczy się nie tylko praktyczność pudełka, ale również jego wygląd. Estetyczna prezentacja dania pozytywnie wpływa na odbiór klienta. Jak wiadomo, wszystko, co dobrze wygląda, też dobrze smakuje.
Jak dobrać opakowania do sushi
Najczęstszym rozwiązaniem wybieranym przez lokale gastronomiczne są tacki z przeźroczystą pokrywą. Oprócz ochrony dania przed wysychaniem czy uszkodzeniami pozwalają estetycznie zaprezentować sushi. Tacki wykonywane są z różnych materiałów, natomiast pokrywki zazwyczaj są wykonane z PET.
Przykładem tacek wykonanych z PP są:
Świetnym wyborem będą również tacki wykonane z trzciny cukrowej, są lekkie, ale za razem na tyle wytrzymałe, aby bez problemu przetransportować sushi.
Równie popularnym materiałem, z którego robione są tacki do sushi jest papier powlekany PE:
Mimo popularności tacek z pokrywami coraz częściej lokale dostarczają sushi w pudełkach z oknem. Takie opakowanie to kompromis pomiędzy wyglądem opakowania, a jego ceną.
Buteleczki i dodatki
Niezbędnymi elementami sushi na wynos będą buteleczki, w których transportowany będzie sos sojowy, a także pałeczki do zjedzenia dowiezionego dania.
Jeżeli jednak poszukujesz pałeczek, których można będzie używać w lokalu, warto byłoby się zastanowić nad wielorazowymi opcjami, a także nad podstawkami pod pałeczki na stoliki, które zwiększą komfort klienta.
Przygotowanie
Nic z wyżej wymienionych rzeczy nie przyda nam się, jeżeli nie będziemy posiadać odpowiedniego sprzętu do przygotowania sushi, czy późniejszego jego przechowywania. Odpowiedni nóż, mata bambusowa czy pęseta to podstawowe narzędzia, które potrzebne są w każdym lokalu oferującym sushi.
Eksponuj swoje sushi od samego wejścia do lokalu, w dalszym ciągu zachowując jego świeżość:
Jak skomponować idealny zestaw
Tacka + pokrywka + buteleczka na sos + pałeczki = idealny zestaw!
Zestaw powinien być estetyczny i odporny w transporcie, ale także pozwalający klientowi od razu zjeść zamówione danie. Przy dobieraniu tacki z pokrywką, należy zwrócić uwagę na dobór rozmiaru!
Branding
Twoje sushi dostało dostarczone, wszystko było idealnie, ale czy klient zapamiętał nazwę twojego lokalu? Czy zwróciłeś jakoś jego uwagę? Postaw na personalizowane torby i zwiększ swoją szansę na wejście do świadomości klienta, aby sushi kojarzyło mu się właśnie z twoim lokalem!
Dlaczego Bagstar.pl?
Zależy Ci na uproszczeniu procesu zamawiania opakowań do twojej restauracji? Wszystko, co potrzebne znajdziesz w Bagstar.pl!
Od tacek i dopasowanych pokrywek, przez buteleczki, pałeczki czy personalizowane torby, aż po witryny chłodnicze i akcesoria do twojego lokalu.
Złóż zamówienie online, przekonaj się, jak wygodna może być współpraca i zostań z nami na dłużej!